Introdução
O kiwi, com seu sabor refrescante e suas propriedades nutricionais, tornou-se uma fruta popular em muitas partes do mundo. Originário da China, o kiwi é amplamente cultivado em países como Nova Zelândia, Itália, Grécia e Brasil. Para quem deseja cultivar essa fruta em casa, é importante entender o tempo necessário para que a planta comece a produzir frutos. Este artigo explora os fatores que influenciam a frutificação do kiwi, desde a escolha da variedade até os cuidados necessários ao longo do desenvolvimento da planta.
Variedades de Kiwi
Existem diversas espécies de kiwi, sendo as principais:
- Actinidia deliciosa: Produz os kiwis verdes com pele peluda, como a variedade ‘Hayward’.
- Actinidia chinensis: Produz kiwis de polpa dourada e pele lisa, como ‘Gold’ e ‘SunGold’.
- Actinidia arguta: Conhecido como kiwi-baby, tem frutos menores e de pele lisa, que podem ser consumidos sem descascar.
Clima e Condições de Cultivo
O kiwi cresce melhor em climas temperados, precisando de invernos frios e verões moderadamente quentes. É importante que a planta receba:
- Temperaturas frias no inverno para romper a dormência (600 a 800 horas abaixo de 7°C).
- Sol pleno por pelo menos 6 a 8 horas diárias.
- Solo bem drenado e fértil, com pH entre 6,0 e 6,5.
Plantio do Kiwi
O plantio correto é fundamental para uma boa frutificação:
- Escolha um local ensolarado e protegido.
- Melhore o solo com matéria orgânica.
- Plante no início da primavera, com espaçamento de 3 a 4,5 metros entre as plantas.
Sistema de Suporte
Como o kiwi é uma trepadeira vigorosa, ele requer um suporte robusto, como uma treliça ou armação em T, para sustentar seu crescimento e facilitar a colheita.
Polinização
A maioria das variedades de kiwi são dioicas, ou seja, existem plantas masculinas e femininas separadas. Para a frutificação, é necessário ter plantas de ambos os sexos.
- Plantas Masculinas: Produzem pólen.
- Plantas Femininas: Produzem frutos após a polinização.
Cuidados com a Planta
Após o plantio, alguns cuidados são essenciais:
- Irrigação: Mantenha o solo úmido, mas evite o encharcamento.
- Poda: Faça podas anuais durante o inverno para controlar o crescimento e melhorar a circulação de ar.
- Fertilização: Use adubos balanceados para estimular o crescimento.
- Controle de pragas: Verifique regularmente sinais de pragas e doenças.
Tempo de Frutificação
O tempo para que um kiwi comece a produzir frutos varia:
- Mudas de semente: Demoram de 5 a 7 anos para frutificar.
- Mudas enxertadas: Geralmente frutificam entre 3 a 4 anos após o plantio.
Conclusão
Cultivar kiwis requer paciência, pois o tempo até a frutificação depende da variedade e das condições de cultivo. Em média, a maioria das plantas de kiwi começa a frutificar entre 3 a 7 anos após o plantio. Com os cuidados adequados, é possível desfrutar de kiwis frescos em seu próprio jardim.
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- Como Plantar Kiwi em Casa
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- Como Montar uma Estrutura para Trepadeiras
- A Importância da Polinização no Cultivo de Kiwi
- Guia Completo de Cultivo do Kiwi
- Como Plantar Kiwi – Revista Globo Rural
- Cultivo de Kiwi – Embrapa
Esses links oferecem informações detalhadas sobre o cultivo do kiwi, desde variedades até condições de cultivo e tempo de frutificação.